Novedad ¡Oferta! TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA Y OBESIDAD

TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA Y OBESIDAD

Autor(es): JAUREGUI
Editorial: AULA MEDICA
Fecha de publicación: octubre 2019
Nº de edición:
Nº de páginas: 150
Medidas: 16x24x1 cms

9788478856626

Precio:

35,36 €

33,59 € impuestos inc.

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Para una entidad como la nuestra, Fundación A.P.E., que tiene como fin la prevención y erradicación delos trastornos de conducta alimentaria (TCA), siemprees una buena noticia que se escriba un manual, por parte de expertos en lamateria, y que presente una visión global de los distintos campos que afectan aestas duras y complejas enfermedades. Suele afirmarse, y con acierto, que losTCA presentan una incidencia transversal, ya que inciden sobre una pluralidadde ámbitos vitales de la esfera del paciente (el sanitario o asistencial, elescolar, el social, el nutricional, el familiar, etc.), por lo que su abordajedebe hacerse también desde todos esos enfoques y debe envolver a profesionalesexpertos en cada uno de tales ámbitos.
Así se incide en numerosas publicaciones sobre la forma correcta de abordar losTCA, así como en los artículos científicos, de diferentes revistas deinvestigación, españolas y extranjeras, que dan base empírica a lostratamientos de estas enfermedades. Los expertos coinciden en exigir laconfluencia interdisciplinar de todos ellos; esdecir, la integración de técnicas psiquiátricas, psicológicas y nutricionalesen un mismo tratamiento asistencial, recomendándose los equipos especializadoscon una dirección clara de trabajo y bajo un programa específico y determinado.Junto a ello, y especialmente de cara a la detección precoz, debe ponerse elacento en aspectos como la incidencia de internet y redes sociales en estemundo tan globalizado, así como la necesidad de mejorar el enfoque formativo encentros escolares, a la vez que debe reivindicarse una superior implicación ysensibilidad de las Administraciones Públicas para la adopción de medidasencaminadas a facilitar la prevención eficaz de los TCA.
Como anticipábamos, el manual que tengo el honor de prologar profundiza yabarca los principales aspectos y contenidos relacionados con el abordajeasistencial de los TCA. La obra consta de 16 capítulos y expone, al final, 4casos clínicos. Reseña la interacción entre los TCA y la obesidad; y desarrollacuestiones como su epidemiología, sus complicaciones, su evaluación ytratamiento, las situaciones especiales, los nuevos hábitos alimentarios, lanecesidad de equipos interdisciplinares y deprogramas de prevención, los alimentos funcionales y otras cuestiones deactualidad. Los casos prácticos versan sobre anorexia, bulimia, atracón yobesidad.
Por tanto, la obra tiene contenido y estructura de compendio, debiendofelicitar a sus autores por el gran esfuerzo sintetizador que supone condensaren un solo manual, y sin que la extensión de este lo haga inmanejable, losconceptos esenciales en la materia, de modo que cualquier estudiante oprofesional del ámbito asistencial o sanitario que quiera situarse o aproximarseal entorno de los TCA encontrará en este manual una excelente herramienta,escrita por profundos conocedores de estas enfermedades.
Si la obra nos ha parecido magnífica es, además, por ser hija de sus insignespadres. Los autores son grandes expertos nacionales en TCA, indubitadosconocedores de la materia, tanto en su vertiente doctrinal y didáctica como enla eminentemente práctica y clínica, de modo que esa combinación permitegarantizar que tendrá una excelente acogida tanto en el mundo científico comoen el asistencial.
Conocí al Dr. Ignacio Jáuregui Lobera (Psiquiatra, Psicólogo, Profesor deUniversidad y eminente investigador reconocido por varias academias de medicinade España) hace unos cuatro años, y me cautivó inmediatamente con su sabiduría,inteligencia y capacidad de trabajo. Tenemos, además, el orgullo de contar conél como Patrono en Fundación A.P.E. Siempre hademostrado una decidida implicación y le debemos una parte muy importante detodo lo que somos y hacemos, ya que la mayoría de los proyectos en que se vieneembarcando la Fundación desde su inicio no habrían podido salir adelante sinhaber contado con sus colaboraciones generosas y desinteresadas.
Las otras tres expertas coautoras del manual son también profesionales dereconocido prestigio. Griselda Herrero, también Profesora de Universidad, yPatricia Bolaños desde el ámbito de la nutrición, TCA y obesidad; y Cristina Andrades desde la perspectiva de la Psicología, TCA yobesidad.
En suma, se trata de un manual imprescindible para estudiantes y profesionalesque quieran abordar los TCA desde la óptica asistencial. Un must.
Carlos Peralta
Fundador y Patrono de Fundación A.P.E.

INDICE:

Prólogo de Carlos Peralta
INTRODUCCIÓN
Capítulo 1. Introducción a los trastornos de la conducta alimentariay obesidad
ASPECTOS GENERALES DE LOS TCA Y LA OBESIDAD
Capítulo 2. Factores genéticos en la obesidad y en lostrastornos de la conducta alimentaria: epigenética, nutrigenética y nutrigenómica
Capítulo 3. Epigenética, nutrigenéticay nutrigenómica
Capítulo 4. Obesidad, TCA y microbiota intestinal
Capítulo 5. Biología del hambre y la saciedad. Restriccióny ayuno
TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA Y OBESIDAD
Capítulo 6. TCA y obesidad: concepto, descripción clínica y criterios dediagnóstico (CIE/DSM)
Capítulo 7. Epidemiología y etiopatogenia
Capítulo 8. Complicaciones médicas de los TCA y obesidad
Capítulo 9. Evaluación de los TCA y obesidad
Capítulo 10. Tratamiento de los TCA y obesidad
Capítulo 11. TCA en situaciones especiales. Infancia, adultos mayores, embarazoy postparto
Capítulo 12. TCA y nuevos hábitos alimentarios: hábitos, riesgo o justificaciónsocial de un TCA
Capítulo 13. Los equipos interdisciplinares, el papelde los distintos profesionales en el tratamiento de los TCA y la obesidad
Capítulo 14. Programas de prevención
Capítulo 15. Actualidad en cirugía bariátrica
Capítulo 16. Papel de los alimentos funcionales en la obesidad
CASOS CLÍNICOS
Caso 1. Anorexia nerviosa
Caso 2. Bulimia nerviosa
Caso 3. Trastorno por atracón
Caso 4. Obesidad
BIBLIOGRAFÍA
ÍNDICE ANALÍTICO

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