FARMACOLOGIA EN NUTRICION (INCLUYE VERSION DIGITAL)

DESCRIPCIÓN

El contenido de este libro,está ideado para en primer lugar tratar las bases farmacológicas necesariaspara luego pasar a la aplicación más práctica de la farmacología en Dietética yNutrición. Esta aplicación pasa por un desarrollo detallado de las interaccionesalimento-medicamento, para que cuando el Dietista establezca una dieta, sepaque interacciones se pueden presentar con los medicamentos que toma sucliente/paciente. También se da un tratamiento especial, a la influencia de ladieta en el efecto de los fármacos, así como el efecto de los fármacos sobre elestado nutricional, especialmente en situaciones como geriatría, pediatría,embarazo y lactancia.

PUNTOS CLAVE

Este manual llena un vacío encuanto a la aplicación de la Farmacología en Dietética y Nutrición, tanto anivel de estudiantes como de postgraduados recientes.

Su contenido está ideado para,en primer lugar, tratar las bases farmacológicas necesarias para luego pasar ala aplicación más práctica de la farmacología en Dietética y Nutrición. Estaaplicación pasa por un desarrollo detallado de las interaccionesalimento-medicamento, para que cuando el Dietista establezca una dieta, sepaqué interacciones se pueden presentar con los medicamentos que toma sucliente/paciente.

También se da un tratamientoespecial a la influencia de la dieta en el efecto de los fármacos, así como elefecto de los fármacos sobre el estado nutricional, especialmente ensituaciones como geriatría, pediatría, embarazo y lactancia.

ÍNDICE DE CONTENIDOS

Introducción a la Farmacología

Conceptos básicos de la terapiacon fármacos 

Proceso farmacéutico

Farmacocinética

Farmacodinamia

Reacciones adversas

Farmacoterapia 

Farmacología del sistemagastrointestinal.

Tratamiento farmacológico delas Dislipemias

Tratamiento farmacológico de laDiabetes mellitus

Corticoesteroides

Otros fármacos del sistemaendocrino 

Tiroideos i antitiroideos

Anticonceptivos

Esteroides anabòlicos

Antiuricémicos

Tratamiento farmacológico de laobesidad de los trastornos del apetito. 

Fármacos para la pérdida depeso

Suplementos dietéticos en lapérdida de peso

Fármacos orexígenos

Tratamiento farmacológico de laOsteoporosis

Farmacología del sistemacardiovascular y de la sangre

Antiifecciosos

Farmacología del SistemaNervioso Central

Interacciones fármaco-alimento(Efecto de los fármacos sobre los alimentos y efecto de los alimentos sobre eltratamiento farmacológico).

Principales mecanismosresponsables de les interacciones farmacológicas.

Interacciones farmacéuticas

Interacciones farmacocinéticas.

Interacciones farmacodinámicas

Interacciones debidas aaditivos y contaminantes, tabaco y alcohol.

Interacciones de los fármacoscon la nutrición artificial

Prevención y gestión de lasinteracciones alimento-medicamento.

Interacciones fármaco-alimentoen situaciones especiales:

Pediatría, Embarazo, Lactancia,Geriatría

SIDA, Cáncer, Trasplantes deórganos.

Efecto de los fármacos sobre elestado nutricional.

Efecto del estado nutricionalsobre el efecto de los fármacos. (Obesidad, Ayuno)

AUTORES

Concepció Mestres Profesoraasociada. Escola Universitària d'Infermeria, Fisioteràpia i Nutrició Blanquerna. Universidad Ramon Llull.
Màrius Durán ProfesorTitular de la Escuela Universitaria de Enfermería,Fisioterapia y Nutrición, Universidad Ramon Llull, Barcelona, España.