BIOQUIMICA HUMANA. TEXTO Y ATLAS

DESCRIPCIÓN

El atlas debeen primer lugar ser de utilidad como una visión general y proveer informaciónsobre temas centrales de la Bioquímica en forma gráfica y compacta.

Para la diagramación gráfica de esta obra se crearon nuevos signos y símbolos,así como también modelos visuales, que permitieran exponer de manera másconcreta ciertos fenómenos de difícil percepción. Es así como han surgidonecesariamente ciertas formas supuestas con gran subjetividad. Los contenidos,en parte complejos, de los cuadros ilustrativos nos obligaron a reducirnos a loesencial.

El objetivo fue una transposición simple, pero estética visualmente y fácil deretener.

La cuarta edición del atlas fue revisada completamente a fin de liberar alestudiante de Medicina del lastre referido a las Ciencias Naturales, y al mismotiempo enriquecerlo con información sobre alteraciones bioquímicas patológicas,en concordancia con el catálogo de temas del Instituto recomendado para loscuestionarios de examen para Medicina y Farmacia. En esta revisión nos hemosesforzado por no apartarnos del concepto original de la obra.

PUNTOS CLAVE

• Este atlas intenta clarificar esta disciplina que es dinámica y está en rápido crecimiento de forma gráfica. Además, sobre las figuras en color se tratan y explican los contenidos fundamentales de la Bioquímica. Su mayor valor es la exposición gráfica. Los textos se incluyen en principio como leyendas que amplían y completan las ilustraciones.

• La Bioquímica del ser humano ocupa el primer lugar en este Atlas. Concentrado en los temas de interés para formación de los estudiantes de Medicina.

• A fin de facilitar la lectura hemos introducido códigos y símbolos de colores.

ÍNDICE DE CONTENIDOS

Principios Básicos
Química
Fisicoquímica
Biomoléculas
Hidratos de carbono
Lípidos
Aminoácidos
Péptidos y proteínas
Nucleótidos y ácidos nucleares
Metabolismo
Enzimas
Vía metabólicas
Metabolismo energético
Metabolismo de los hidratos de carbono
Metabolismo de los lípidos
Metabolismo de las proteínas
Metabolismo de los nucleótidos
Metabolismo de la porfrina
Organelas celulares
Principios básicos
Citoesqueleto
Núcleo de la célula
Mitocondrias
Membranas
Retículo endoplasmático (RE) y aparato de Golgi
Lisosomas
Genética molecular
Generalidades
Genes y genomas
Código genético
Técnica genética
Tejidos y órganos
Aparato digestivo
Sangre
Sistema inmunitario
Hígado
Tejido graso
Riñón
Músculo
Tejido conectivo
Encéfalo y órganos de los sentidos
Nutrición
Nutrientes
Vitaminas
Sistema de señales
Traducción de señales
Sistemas hormonales
Mensajeros lipofílicos
Mensajeros hidrofílicos
Crecimiento y desarrollo
Proliferación celular
Anexo

AUTORES

JanKoolman Profesorde la Universidad Philipps. Instituto deQuímica Fisiológica. Grupo de Trabajo de Endocrinología. Bioquímica. Alemania. 
Klaus-Heinrich Röhm Profesor de la Universidad Philipps. Instituto de QuímicaFisiológica. Alemania.